Aprenda a fazer um Macarrão de Minuto

Já pensou na receita que você vai fazer para o seu pai no próximo domingo? 

Olá estrelas, estava com saudade de vocês!

A receita de hoje é um delicioso macarrão com carne moída. Ai vocês podem pensar, isso eu já sei fazer, faz a carne com o molho em uma panela, cozinha o macarrão em outra e depois mistura tudo em uma travessa e só servir.

Sim, esse era o jeito que nossa avó fazia e ensinou a nossa mãe. Mas o tempo passa, as coisas mudam e até o jeito de fazer o delicioso macarrão de domingo, ficou mais prático, melhor do que fazer no microondas.

Essa receita rende 7 porções. Vamos conferir....

Macarrão na Panela de Pressão com Carne Moída

Imagem meramente ilustrativa. Fonte Cybercook

INGREDIENTES

Azeite

1 cebola cortada em cubos (ou bem picadinha se preferir)

2 dentes de alho picado

300 g de carne moída

2 cubos de caldo de carne

Pimenta-do-reino a gosto

1 lata de milho (pode ser substituído por ervilha ou caso não goste não colocar não altera a receita)

1 lata (caixinha ou sache) de molho de tomate

500 g de macarrão parafuso (ou qualquer outro da sua preferência)

1 lata de creme de leite

Queijo mussarela ralado, salsa e cebolinha picadas a gosto


MODO DE PREPARO

Na panela de pressão, coloque um fio de azeite a cebola, o alho e deixe dourar bem. Cuidado para não queimar o alho. Coloque a carne, os cubos de caldo de carne e a pimenta-do-reino a gosto. A carne moída vai juntar um pouco de água. Deixe cozinhar, quando começar a fritar coloque a lata de milho e o molho de tomate.

Mexa bem, para que fique bem misturado o molho e colocar o macarrão. Acrescente água até cobrir, tampe a panela. Assim que pegar pressão conte 1 minuto.

Tire a pressão, cuidado com o vapor e a panela quente. Destampe e coloque o de creme de leite. Misture tudo. Coloque em uma travessa, salpique com salsa, cebolinha e queijo mussarela.

É só saborear. Hum.....

* Esta receita não vai sal, pois o caldo de carne já é salgado *



Dê sua opinião:  E você, já comeu Macarrão de Minuto? Deixe o seu comentário ou entre em contato para sugerir algum post.

Vida Belíssima 2016!

               

               Aproveite para acompanhar nosso blog nas redes sociais:

Facebook - Twitter - Instagram -  Pinterest - Google Plus