MENU DE CATEGORIAS

Pesquisa

Saiba como fazer o prato mais consumido nesta sexta-feira santa


Olá Estrelas, tudo bom? Para quem é cristão, sabe que sexta-feira santa a gente não come carne vermelha, no lugar dela, substituímos por peixes e o prato mais consumido nessa época é o bacalhau.

Encontrei essa receita de Vovó e vou compartilhar com vocês.


Receita de Bacalhau
Receita de bacalhau
(foto: Receita da Vovó)





Receita de Bacalhau



Preparadas para anotar a receita?

Ingredientes:
-750 g de bacalhau
- 2 pimentões grandes: um verde e outro vermelho
- 3 cebolas pequenas
- 3 tomates
- 2 ovos cozidos
- azeitonas
- 10 batatas médias 
- azeite de oliva


Modo de Fazer:

Deixe o bacalhau de molho na água por 12 horas. Durante esse período troque de água três vezes para desalgar o bacalhau. Após esse período, coloque o bacalhau para ferver em água limpa, assim que abrir a fervura, cozinhe por 10 minutos.

Retire da água, deixe esfriar e desfie.


Coloque as batatas em rodelas médias e cozinhe com água e sal.  Após levantar fervura, deixe cozinhar por 3 minutos, retire da água, deixe esfriar e reserve.

Corte e separe os temperos: cebola, pimentões, tomate e reserve.


Montagem do prato:

Pegue um refratário, forre o fundo com batatas , coloque o bacalhau desfiado, temperos, azeitonas e regue com azeite de oliva. Em seguida,  repita novamente essa camada e leve ao forno por 40 minutos.

Retire do forno, coloque as rodelas de ovos e sirva.


Acompanhamento: arroz branco e se quiser vinho branco.

(fonte: Receita da Vovó)


E aí o que você costuma comer na sexta-feira santa?


Feliz Páscoa!

"Loucos de Felicidade"
Gostou do post? Compartilhe!
Aproveite para acompanhar nosso blog nas redes sociais

Comentários
Compartilhe

Comente pelo Facebook!

20 Comentários

  1. Amei a receita. Aqui em casa minha mãe sempre faz algum peixe assado, mas nunca sei qual é rs
    beijos
    https://www.dearlytay.com.br/

    ResponderExcluir
  2. bem tradicional a receita de bacalhau pro feriado da Páscoa

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

    ResponderExcluir
  3. Fiquei curiosa para experimentar!!

    https://little-cherry-wine.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  4. é um prato lindo e de super tradição né?

    beijo
    Aminadefe

    ResponderExcluir
  5. Amei a receita ♡
    https://blogmariianaleal.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  6. Nossa, que delícia! Até favoritei a receita aqui. Tenha um ótimo dia, beijos!

    Blog Paisagem de Janela
    www.paisagemdejanela.com

    ResponderExcluir
  7. Receitinha deliciosa e valiosa Lu!
    Por aqui também comemos muito peixinho e deixamos nas mãos da vovó, elas sempre possuem as melhores receitas né? Amei!

    Beijos,
    Marcelamirandadesigner.blogspot.com/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Marcela,
      Super fácil de fazer e fica ótimo.
      big beijos

      Excluir
  8. não sou fã de bacalhau. beijos, pedrita

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Pedrita,
      Ok, fica a dica para quem gosta
      big beijos

      Excluir
  9. OI Lulu, delícia de receita. As melhores são mesmo as receitas de vovó.
    Obrigada por compartilhar.
    beijos
    Chris


    Inventando com a Mamãe / Instagram  / Facebook / Pinterest


    ResponderExcluir

Olá, Estrela!

Os comentários no blog são MODERADOS . Assim que eu aprovar, você vai ver o seu comentário e ele será respondido.

Se quiser ler a resposta do seu comentário via e-mail, clique na opção notifique-me no canto inferior direito, logo abaixo de sair.

ATENÇÃO : A legislação brasileira prevê possibilidade de punir o blogueiro pelos conteúdos e comentários do blog, sendo assim, a autora deste blog reserva-se, desde já, o direito de excluir comentários e textos que julgar ofensivos, difamatórios, caluniosos, preconceituosos ou de alguma forma prejudiciais a terceiros.

Comentários contendo SPAM (convite para sorteios, Tags e memes), assim como sobre assuntos que não são tratados no blog serão automaticamente excluídos.

Tem um blog? Deixe o link para que eu possa retribuir a sua visita!

Quer falar comigo? Fale com Lulu

Siga o blog nas redes sociais:

Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter| YouTube


Agradeço sua visita e comentário. Volte sempre!

Big Beijos,

Lulu

Formulário de contato

Nome

E-mail *

Mensagem *